CHIMIE, BIOCHIMIE ET BIOLOGIE MOLÉCULAIRE - UE1 (2e édition) > Web Companion > Les enzymes

QCM et QROC


Bienvenue dans l'espace interactif de votre manuel.

Les QCM. Rappelez-vous que chaque QCM est directement lié au cours de votre manuel : il vous est donc conseillé d'en effectuer une lecture attentive avant de vous lancer dans ce test !

Pour chaque question, cochez, parmi les items proposés, celui ou ceux qui vous semblent corrects (lorsque le contenu de l’item ne s’affiche pas, reportez-vous au QCM correspondant dans votre ouvrage). Attention, parfois plusieurs propositions sont exactes, et il n'y a qu'une seule combinaison juste : pour être considérée comme bonne, votre réponse doit donc regrouper toutes les propositions exactes, et uniquement celles-ci.

Une fois que vous aurez terminé cette série de QCM, cliquez sur le bouton "Valider" en bas de page. Une note vous sera attribuée, selon le barème suivant : réponse correcte = 1 point ; réponse incorrecte = – 1 point ; pas de réponse = 0 point. Vous pourrez alors, au choix, soit tenter d'améliorer votre score, soit accéder directement aux solutions.

Si vous décidez de retenter votre chance, le questionnaire s’affichera à nouveau, avec vos réponses d’origine. En regard de chaque QCM, un bouton « Tester » vous permettra de savoir si vous avez bien répondu ou non à la question : si votre réponse est juste, elle s’affichera sur fond vert ; si elle est fausse, elle s’affichera sur fond rouge, et vous aurez la possibilité de la modifier. Répétez l’opération sur l’ensemble des questions pour lesquelles vous n’êtes pas sûr de vous, et validez à nouveau la totalité du questionnaire : votre nouvelle note s’affiche.

Les QROC. Rédigez votre réponse sur une feuille de papier, et comparez-la avec la solution proposée par les auteurs.

Bon entraînement et bonne chance !
1
Relevez la proposition exacte à propos de l’état de transition.
  • A
    C’est un état énergétique du substrat pour lequel la transformation en produit est toujours favorable.
  • B
    Son énergie libre est supérieure à celle du substrat.
  • C
    Plus son contenu en énergie libre est élevé, plus lente sera la réaction.
  • D
    La différence d’énergie libre entre le substrat et l’état de transition définit l’énergie d’activation.
  • E
    Il représente une structure proche de celle du substrat.
 
2
À propos de Km, retrouvez la proposition exacte.
  • A
    Elle chiffre directement l’affinité de l’enzyme pour son substrat.
  • B
    Elle représente une constante de la réaction pour laquelle
    [S]=Vmax / 2.
  • C
    C’est une constante identique pour tous les enzymes.
  • D
    Elle est diminuée en présence d’un inhibiteur compétitif.
  • E
    Elle s’exprime en mol/min.
 
3
Parmi les propositions suivantes, laquelle (ou lesquelles) est (sont) exacte(s) ?
  • A
    Les ribozymes sont des ARN d’action catalytique.
  • B
    Une réaction est d’autant plus rapide que la valeur de G0´ est négative.
  • C
    Le site actif d’un enzyme caractérise une région capable de lier le substrat.
  • D
    Le substrat se lie à l’enzyme par des liaisons chimiques non covalentes.
  • E
    Les enzymes augmentent toujours la vitesse des réactions qu’ils catalysent.
 
4
Parmi les composés suivants, lesquels peuvent être utilisés en thérapeutique ?
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
 
5
On donne la réaction suivante :
1,3-bisphosphoglycérate + ADP 3-phosphoglycérate + ATP
On connaît les valeurs suivantes : G0´ = – 4,5 kcal/mol et G = – 0,3 kcal/mol. Retrouvez la (ou les) proposition(s) exacte(s).
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
 
6
Laquelle (ou lesquelles) des molécules suivantes agi(ssen)t selon un mécanisme d’inhibition compétitive ?
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
 
7
Lesquelles des propositions suivantes s’appliquent aux enzymes allostériques ?
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
 
8
Démontrez, à l’aide de deux exemples, l’utilisation d’inhibiteurs d’enzymes utilisables en thérapeutique.
– L’éthanol en perfusion contrôlée est utilisé comme inhibiteur compétitif de l’alcool déshydrogénase dans le traitement des intoxications à l’éthylène glycol (antigel).
– L’azidodidésoxythymidine (AZT) est utilisée comme inhibiteur compétitif de la transcriptase inverse du virus VIH dans le traitement du sida.
9
Décrivez l’intérêt pour la cellule [...].
On trouvera la réponse à la question en se reportant à la page 281 du manuel.
10
La phosphorylation peut être utilisée pour [...].
Un bon exemple est fourni par la régulation des deux enzymes-clés du métabolisme du glycogène. La glycogène synthase et la glycogène phosphorylase agissent de façon opposée. La première synthétise et la seconde hydrolyse le glycogène. Lors de la régulation impliquant des kinases, celles-ci peuvent phosphoryler ces deux enzymes. La phosphorylation de la synthase entraînera son inactivation, alors que la phosphorylation de la phosphorylase entraînera son activation. Le passage des formes phosphorylées aux formes déphosphorylées est catalysée par des phosphatases.
11
L’insulysine est un enzyme dégradant l’insuline dont le site actif contient un résidu de glutamate en position 111. Les données cinétiques
mesurées in vitro pour la forme sauvage et les formes mutées de l’enzyme
sont données dans le tableau suivant :


Parmi les propositions suivantes, laquelles (lesquelles) est (sont) exacte(s) ?
  • A
    La forme sauvage est une enzyme michaelienne.
  • B
    La forme sauvage est une enzyme allostérique.
  • C
    La mutation E111L entraîne une diminution de l’affinité de l’enzyme pour son substrat.
  • D
    La mutation E111A réduit fortement l’affinité de l’enzyme pour son substrat.
  • E
    La mutation E111F réduit considérablement le nombre de turnovers.
 
12
Un nouvel inhibiteur a été développé vis-à-vis de la pyrophosphatase. La courbe expérimentale de mesure de la vitesse de la réaction obtenue
selon la linéarisation de Lineweaver-Burk en l’absence et en présence d’inhibiteur (10–5 M) est indiquée ci-dessous.

On connaît les valeurs suivantes : Km = 3 · 10–6 M et KI = 2 · 10–5 M

D’autre part, m et m représentent les valeurs de Km et Vm mesurées en présence d’inhibiteur.


Retrouvez la (les) proposition(s) exacte(s) :
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
 
http://salomonkalou.com/