Préface de Jean-Marie Pelt - Postface de José Bové / Prix en librairie : 24 € TTC.
Les industries privatisent le vivant en le brevetant. Elles exploitent la nature et les savoirs traditionnels de l'humanité pour réaliser de nouveaux profits. Face au pillage de leurs ressources, les peuples autochtones du monde entier résistent et s'organisent. Traités et conventions tentent de concilier protection de la biodiversité des identités culturelles et mondialisation des échanges commerciaux. Mais va-t-on pour autant vers plus de partage ?
Dans cet ouvrage, la journaliste Clara Delpas enquête. Agriculture, alimentation, médicaments, parfums, cosmétiques, recherche médicale, biotechnologies... aucune industrie n'est épargnée. Du riz basmati à la tomate à ketchup en passant par l'aubergine OGM Monsanto, du bois de rose amazonien à la maca péruvienne, de la canne à sucre à la pervenche de Madagascar, de la feuille de coca à celle de stevia, du scandale des semences à celui du purin d'ortie...La liste est longue tant ce dossier est riche et instructif ?
- Collection :
- La manufacture des idées
- Date de parution :
- 05/07/2012
- N° d'édition :
- 1
- isbn :
- 978-2-916097-38-1
- Nombre de pages :
- 368
- Format :
- 14 x 21
- Caractéristiques :
- Broché Noir & Blanc
- Nombre d'illustrations :
- 90