Les auteurs

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Yves Paccalet

Philosophe, naturaliste et journaliste, Yves Paccalet a participé, entre 1972 et 1990, aux expéditions du commandant Cousteau et a publié de nombreux ouvrages en collaboration [...]
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Ariane Pasco

Docteur en géologie de l'université Paris 6 et agrégée, Ariane Pasco est professeur en Sciences de la Vie et de la Terre.
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Jean-Marie Pelt

Jean-Marie Pelt est né en 1933. Pharmacien agrégé, c'est un botaniste-écologiste de renom et le président de l'Institut européen d’écologie à Metz qu'il a fondé [...]
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Alain Péré

Né dans le Gers à Mirande, Alain Péré passe des vacances dans la vallée d’Argelès-Gazost où sa famille s’installe en 1965. Il y découvre la [...]
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Pierre Philippe

Tour à tour spécialiste des arts et du spectacle, historien, documentariste, romancier, parolier et poète, Pierre Philippe défriche les actualités filmées du siècle dernier depuis [...]
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Jean Plaine

Né en 1948 à Rennes, il s'est très tôt intéressé à la nature. Après des études secondaires au cours desquelles sa passion pour la géologie [...]
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Patrick Poivre d'Arvor

Journaliste et écrivain, Patrick Poivre d'Arvor a notamment marqué le paysage audiovisuel français en animant le journal télévisé entre 1976 et 2008 et par ses [...]
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Ouvrages parus chez Omniscience

Angélie Portal

Géophysicienne au BRGM, elle travaille sur l'auscultation par imagerie du sous-sol au sens large. Elle est titulaire d’un doctorat en volcanologie de l’Université Clermont Auvergne [...]
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DES FRUITS D'ICI ET D'AILLEURS - Regards sur l'histoire de quelques fruits consommés en Europe

DES FRUITS D'ICI ET D'AILLEURS - Regards sur l'histoire de quelques fruits consommés en Europe

Paru le : 25 août 2016
Prix en librairie : 49 € TTC Les plantes cultivées, sauvages, entretenues, domestiquées et manipulées constituent un patrimoine essentiel de nos sociétés. [...] En savoir plus >>>